Mini Croissants façon Pizza pour l’apéritif!
Une superbe recette toute simple, fortement inspirée du blog de Gaelle ! Merci encore à elle pour l’idée!
- Mini croissants apéro
Alors à la manière des biscuits apéro au fromage au cumin il vous faut de la pâte feuilletée et du fromage!
Biscuits apéro improvisés – gouda au cumin
C’est l’heure de l’apéro et si vous n’avez pas grand chose dans votre frigo vous pouvez tout de même faire des petits biscuits sublimes!
Je faisais des mini tartelettes au magret de canard le jour où j’en ai eu l’idée. Forcément dans mes mini moules, une fois la pâte feuilletée découpée j’avais plein de reste de pâte, au lieu de la jeter bêtement j’ai mis du fromage dessus et au four! Et résultat c’était génial!
Alors certes c’est tout simple mais ça fait toujours son petit effet, croyez moi!Seul inconvénient.. mieux vaut ne pas être au régime 
- Biscuits apéro au gouda au cumin
Alors pour réaliser ces petits gâteau apéro, il faut de la pâte feuilletée et du fromage! (et plus ou moins tout ce que vous avez de comestible dans votre frigo!)
Spécial Pizza !
Ma première pizza maison
Ma première pizza maison remonte à il y a à peine deux ans, quand j’ai découvert les pâtes toute faites avec les pots de sauce tomate vendu avec.
Je me souviens de la pâte qui était conservée dans une sorte de papier moitié carton / moitié aluminium, et lorsqu’on commence à le déchirer ça fait « pok » !
Pour moi la pizza maison c’est un peu comme les crêpes maison, c’est avant tout beaucoup de fromage.. et ensuite, ce que l’on trouve dans le frigo alors certes ce n’est pas très diététique mais c’est plus que très bon!
