Tarte mûres rhubarbe
Un astucieux mélange, acidité de la rhubarbe et douceur de la mûre!
Attention à ne pas rajouter trop de sucre si vos mûres sont bien mures et donc bien sucrées 
Part de tarte à la mûre et rhubarbe
Tarte fine Nectarine, sirop d’orange maison & Tarte Tatin Nectarine
En ce moment j’ai plein de nectarines, j’adore ça! Nature ou en salade c’est toujours un régal!
Comme j’ai plein de pâte feuilleté mon frigo, j’ai eu envie de tester des recettes de tartes à la nectarine! Et bien j’ai eu du mal à trouver mon bonheur!
Pas de pâte d’amande mon placard et pas envie d’un dessert lourd, plein de pâte! Je voulais juste une tarte fine, légère, ou le goût des fruit prime!
J’ai trouvé mon bonheur sur deux blogs culinaires, le blog de FriendsAndCo pour la Tarte Tatin & celui de CuisinerToutSimplement pour la Tarte Fine. Voir leur blog respectif pour les mesures pour un plat à tarte traditionnel.
J’ai adapté les recettes à mes moules et mes ingrédients et le résultat est délicieux, même si au niveau de la consistance le caramel est un peu raté, et le sirop trop abondant coule de partout
- Tarte fine, nectarine, sirop d’orange maison
Mais au niveau du goût vous ne serez pas déçu!
Je vous livre sans plus attendre la recette pour 3 tartes fines et 3 tartes Tatin !
Tartelettes feuilletées fromage de Chèvre et tomate cerise
Grâce à La rue des saveurs, j’ai enfin pu réaliser ma tarte à la tomate familiale revisitée
La tarte à la tomate étant à base de pâte brisé et je ne possède que de la pâte feuilleté j’attendais le prochain passage au supermarché, mais j’ai découvert les tartelettes chèvre et tomate cerises de La Rue des Saveurs.
Cela me permet de combiner ma pâte feuilletée à mes petits moules individuels de tartelette c’est donc parfait! Ces petites tartelettes peuvent se déguster en apéritif mais aussi en plat principal accompagné d’une bonne salade!
Le résultat est juste sublime et super bon! On a dévoré les 6 à deux ce midi 
- Tartelette au fromage de chèvre et tomate cerise
Alors pour réaliser ses six délicieuses tartelettes il vous faut…
Mini Croissants façon Pizza pour l’apéritif!
Une superbe recette toute simple, fortement inspirée du blog de Gaelle ! Merci encore à elle pour l’idée!
- Mini croissants apéro
Alors à la manière des biscuits apéro au fromage au cumin il vous faut de la pâte feuilletée et du fromage!
Biscuits apéro improvisés – gouda au cumin
C’est l’heure de l’apéro et si vous n’avez pas grand chose dans votre frigo vous pouvez tout de même faire des petits biscuits sublimes!
Je faisais des mini tartelettes au magret de canard le jour où j’en ai eu l’idée. Forcément dans mes mini moules, une fois la pâte feuilletée découpée j’avais plein de reste de pâte, au lieu de la jeter bêtement j’ai mis du fromage dessus et au four! Et résultat c’était génial!
Alors certes c’est tout simple mais ça fait toujours son petit effet, croyez moi!Seul inconvénient.. mieux vaut ne pas être au régime
- Biscuits apéro au gouda au cumin
Alors pour réaliser ces petits gâteau apéro, il faut de la pâte feuilletée et du fromage! (et plus ou moins tout ce que vous avez de comestible dans votre frigo!)
