Pancakes
Dans le registre recettes toute simples idéales pour le petit déjeuner, le goûter, le dessert il y a les crêpes, les gaufres et les Pancakes ! Et quand je saurais le faire : le pain perdu 
- Pancakes
Rochers Coco ou Congolais
Idéal pour le goûter, avec une tasse de thé, très simple à faire et tellement bon !
Cette recette est une des première que j’ai réalisé avec le livre Mes petits biscuits il y a donc presque 3 ans maintenant, et c’est toujours une réussite.
- Rochers coco
Crêpe Party entre amis !
Pour moi les crêpes c’est toute une institution et pas seulement le jour de la Chandeleur… Quelle idée, c’est si simple à faire et tellement bon surtout lorsqu’on a de nombreuses et délicieuses garnitures !
Mes premières année d’étudiante et surtout quand j’étais stagiaire en Espagne (3 mois sans les bons petits plats des parents…) et que je commençais tout juste à découvrir le plaisir de cuisiner, je ne savais faire quasiment que les crêpes, et j’en faisais donc tout le temps 
Merci Sam d’avoir supporté ! Encore aujourd’hui c’est très souvent que le dessert d’une bonne soirée entre amis ce soit les crêpes !
Ce weekend, qui plus est weekend de Chandeleur, on en a donc mangé à toutes les sauces, sucrés, salées, avec une tasse de thé (elles vous plaisent mes boites Envouthé et la boite à thé ?), un verre de lait ou encore une bolée de cidre, matin midi, goûter et soir… Et c’est comme ça toute l’année, avec les Gaufres, les Shortbread et les Pancakes !
- Goûter crêpes, shortbread and Tea
Ma recette est toute simple, c’est une base qui permet de faire aussi bien des crêpes salées que sucrées et qui a le mérite d’être super rapide à préparer !
Roses des sables et autres gourmandises d’anniversaire!
Un grand classique tout simple parfait pour les anniversaires ou les goûters entre amis et dans mon cas pour un goûter entre amis et ensuite un petit déjeuner pour les collègues!
- Anniversaire ! Tarte au citron, mini moelleux citronnés, croissant nutella, crumble pomme chocolat noix de coco, cookies beurre de cacahuète
Pour vous faire baver, ce weekend j’ai pu déguster une merveilleuse tarte au citron, des mini moelleux citronnés et un crumble pomme chocolat noix de coco (recette à venir).
Pour demain matin il y aurai donc des mini croissant au nutella (même principe que les mini croissant apéro sauf que la garniture se compose de pâte à tartiner et de poudre d’amande) les cookies au beurre de cacahuète (j’ai remplacé 3 des 5 cuillères à soupe de beurre de cacahuète par de la pâte de spéculoos… c’est top!) et enfin les roses des sables (recette ci dessous)…
Petits sablés pour le thé : Shortbread
Cela faisait un moment que je voulais tester la recette des Shortbread (petits sablés écossais), repérée sur l’excellent blog de chichisandco. C’est chose faite et c’est une réussite!
Je profite des vacances où je n’ai pas beaucoup de temps pour vous poster la recette car elle est très courte et simplissime!
Et en plus à l’heure du thé pendant l’été cela passe tout seul.
Shortbread
Pain brioché au chocolat
Dernièrement ma soeur devait passer pour le goûter, malheureusement je n’avais pas beaucoup d’ingrédients pour préparer un goûter digne de ce nom!
Comme il nous restait de la farine à brioche, je me suis dit pourquoi pas une brioche? C’est toujours agréable avec de la confiture du nutella, ou juste trempée dans du lait!
Et comme il nous reste plein de tablettes de chocolat on a voulu tester la brioche aux pépites de chocolat! Au final on s’est un peu raté pour le côté brioche aux pépites, mais le résultat était un régal pour les papilles!
Brioche au chocolat
Gaufres toutes simples au caramel au beurre salé
Si vous avez un gaufrier, rien de mieux que des gaufres pour le gouter, le petit déjeuner ou en dessert!
C’est très rapide, les ingrédients sont vraiment basiques et une bonne gaufre au caramel ou nutella/chantilly c’est vraiment juste super bon!
- Gaufres Caramel au beurre salée – Vanille
Alors, pour 12 jolies gaufres il vous faut..
Goûter ensoleillé entre amis !
Un petit article pour vous faire partager ce petit moment de bonheur! Un goûter entre amis, riche en pâtisseries!
- Tarte pomme noisette
