Salade de semoule de blé façon Taboulé !
Il y a quelques semaines j’ai reçu un colis de chez Vivien Paille, contenant riz parfumé, riz recette (spécial Paëlla), légume sec et semoule de blé (couscous). Je ne connaissais pas encore la marque, mais l’apprécie déjà.
Vivien Paille dispose de deux usines en France, ce qui à priori limite les dégâts en terme d’impact environnemental, c’est donc un très bon point. Ensuite l’entreprise est spécialisée dans les riz, légumes secs et couscous, et la qualité est au rendez-vous pour les produits testés !
Comme le soleil pointe doucement son nez, les pique-nique sont de retour et avec eux, les salades de riz, pâtes ou le taboulé ! C’est donc la première recette que j’ai réalisé avec la semoule de blé Vivien Paille.
- Taboulé
Tarte aux poireaux et Fêta
L’autre jour, Lyv a eu une envie soudaine de tarte aux poireaux! Étant donné qu’on ne mange jamais assez de légumes c’était l’occasion d’acheter des poireaux et de s’y mettre! Et comme il me restait de la fêta au frigo, c’est parti pour une tarte aux poireaux et fêta!
- Part de Tarte aux Poireaux et Fêta
Idées pour l’apéro ! Sucettes surprises et Milles-feuille de courgettes
Comme le montre mon absence sur le blog je viens de déménager, et je suis donc dans l’organisation de crémaillères! La dernière en date a été réalisé un soir de semaine, avec très peu de temps pour tout préparer!
J’avais besoin d’idées simples et rapides à mettre en place! Mais il me fallait aussi des idées originales et savoureuses!
J’ai donc tout naturellement renouvelé l’expérience des croissants apéro! Je vous les recommande une nouvelle fois c’est toujours un succès et c’est vraiment très simple à réaliser!
Les deux nouveautés de la soirée : les Sucettes surprises et les Milles-feuille de courgette et fêta.
 Sucettes surprises |
 Mille Feuille de courgettes et fêta |
Salade estivale de quinoa – partenariat Ethiquable
Je viens de conclure un second partenariat avec une entreprise en accord avec l’éthique que je souhaite donner à mon blog. Un partenariat avec une entreprise avec des valeurs de développement durable, et d’alimentation saine!
Ethiquable. propose des produits issus du commerce équitable, et pour la plupart des produits ayant la certification AB (produits bios).
J’ai donc pu tester 5 de leurs produits, j’ai choisi le quinoa de Bolivie, l’huile de noix d’Amazonie, le fonio du Mali, le miel de longanier et la vanille de Madagascar.
- Colis Ethiquable
Tous ces produits (excepté la vanille) m’étaient inconnus, et j’avais donc grande hâte de les découvrir! Surtout le quinoa dont j’entendais beaucoup parler, mais n’avais jamais eu l’occasion d’en cuisiner ou d’en goûter. C’est chose faite depuis puisque je vais vous dévoiler ma recette de salade estivale de quinoa!
- Salade de quinoa
Bricks aux fromages
En plus du tour interblog je participais à la Ronde Intreblog! Et pour les deux la publication était le même jour, ce que j’avais complètement oublié d’où le retard dans ma publication!
Mais au final je ne suis pas déçue car j’ai découvert un blog bien sympa celui de Requia où j’ai pioché cette recette de Bricks aux fromages!
Bricks de fromages
Les cookies de légumes (Courgettes, Betteraves, Carottes)
Dans la newsletter Nestlé, je suis tombé sur une recette fort sympathique, les cookies aux légumes. Et comme il me restait plein de courgettes et de betteraves je me suis dit pourquoi pas!
- Cookies de légumes
Le résultat visuel n’est pas tout à fait identique, mais c’était super bon 
Alors je vous livre mon adaptation de la recette de Nestlé.. (Lire la suite…)
