Clafoutis aux prunes et à la cannelle
Je suis tombée sur une recette des paresseuses dans le très bon livre La cuisine des paresseuses que l’on m’a offert à Noël dernier 
Merci Morgane! (clic sur l’image du livre pour te le procurer sur Amazon).
- La cuisine des paresseuses
La recette s’intitule Clafoutis de Mirabelles, comme je n’ai pas de Mirabelles mais comme vous le savez si vous me suivez sur FoodReporter, beaucoup trop de prunes, je me suis dit que ça devait le faire si on remplace les Mirabelles par des Prunes! A la base c’est bien des cerises 
Et gagné c’est super bon ! Et super beau !
- Clafoutis Prunes Cannelle
Alors pour un super clafoutis aux prunes il vous faut…
Crumbles Bananes aux Spéculoos et Abricots aux Spéculoos
Il me restait quelques bananes et quelques abricots bientôt prêt à moisir dans leur saladier.. j’avais envie de tartelette, mais on est dimanche et je n’ai ni œufs au frigo ni poudre d’amande.. donc pas de tarte!
Mais je me suis rappelé de mon crumble de pomme au spéculoos qui était une merveille! Je me suis dit pomme ? banane ? abricot ? Ça reste du fruit.. On va tester!
Crumbles Banane / Abricot et Spéculoos!
Goûter ensoleillé entre amis !
Un petit article pour vous faire partager ce petit moment de bonheur! Un goûter entre amis, riche en pâtisseries!
- Tarte pomme noisette
Les cookies d’emyrky !
Cookies maison
Comme souvent le vendredi soir, j’ai envie de faire des gâteaux! Et depuis un moment j’ai envie de Cookies au beurre de cacahouètes, depuis que j’ai lu l’article du blog chichis and co en fait! Blog que je vous recommande chaudement! Pleins de bonnes recette faites maisons
Malheureusement je ne trouve nulle part de beurre de cacahouète! Bon je n’ai pas encore fait tous les magasins de la ville, mais bon je désespère un petit peu!
Quoi qu’il en soit cela ne m’empêche pas de faire de classiques cookies tout aussi bon (ou presque)!
Comme ça doit faire plus de 3 ans que je n’ai pas testé j’avais un peu d’appréhension.. et comme de juste j’ai raté la première tournée! Mais les suivantes sont justes divines!
Beignets d’Ananas et Bananes au lait concentré sucré
Cette recette est très fortement inspirée de la recette Beignets d’ananas et glace vanille du site Croquons la vie avec Nestlé. Et c’est un délice! En plus c’est très rapide, je m’en suis occupé lors d’une pause déjeuner lors d’une journée de travail! 30 à 45mn suffisent pour la préparation et la cuisson!
Pour ces délicieux beignets il vous faut une boîte d’ananas en tranche, des bananes, je n’ai pas testé avec d’autres fruits mais j’imagine que de nombreux fruits peuvent se « beignétiser » !
- Beignets d’Ananas maison
Les Kouign Amann de Bretagne
On va commencer par une note sucrée, grand plaisir de mes vacances d’été à Pornic en Loire Atlantique, ville de Bretagne pour certain, et pas du tout pour d’autre! Pour ma part on y trouve des Kouign Amman dans toutes les boulangeries et c’est tout ce qui m’importe (en plus des paysages magnifiques, de l’océan et des criques si spéciales)!
