Salade de semoule de blé façon Taboulé !
Il y a quelques semaines j’ai reçu un colis de chez Vivien Paille, contenant riz parfumé, riz recette (spécial Paëlla), légume sec et semoule de blé (couscous). Je ne connaissais pas encore la marque, mais l’apprécie déjà.
Vivien Paille dispose de deux usines en France, ce qui à priori limite les dégâts en terme d’impact environnemental, c’est donc un très bon point. Ensuite l’entreprise est spécialisée dans les riz, légumes secs et couscous, et la qualité est au rendez-vous pour les produits testés !
Comme le soleil pointe doucement son nez, les pique-nique sont de retour et avec eux, les salades de riz, pâtes ou le taboulé ! C’est donc la première recette que j’ai réalisé avec la semoule de blé Vivien Paille.
- Taboulé
Rouleaux de concombre, fromage frais, chorizo
Encore une fois une recette d’inspiration Nestlé 
A servir aussi bien en apéritif qu’en entrée ou accompagnement de plats 
Rouleaux de concombre
Ingrédients pour 6 rouleaux
1 gros concombre (ou deux petits)
3 cuillères à soupe de crème fraiche et 2 cuillères à soupe de fromage ails et fines herbes
Quelques tranches de chorizo
