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juin 28

Tartelettes feuilletées fromage de Chèvre et tomate cerise

Posted on Mardi, juin 28, 2011 in Apéritif, Recette Maison

Grâce à La rue des saveurs, j’ai enfin pu réaliser ma tarte à la tomate familiale revisitée ;)

La tarte à la tomate étant à base de pâte brisé et je ne possède que de la pâte feuilleté j’attendais le prochain passage au supermarché, mais j’ai découvert les tartelettes chèvre et tomate cerises de La Rue des Saveurs.

Cela me permet de combiner ma pâte feuilletée à mes petits moules individuels de tartelette c’est donc parfait! Ces petites tartelettes peuvent se déguster en apéritif mais aussi en plat principal accompagné d’une bonne salade!

Le résultat est juste sublime et super bon! On a dévoré les 6 à deux ce midi :)

Tartelette au fromage de chèvre et tomate cerise
Tartelette au fromage de chèvre et tomate cerise

Alors pour réaliser ses six délicieuses tartelettes il vous faut…

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juin 12

Mini Croissants façon Pizza pour l’apéritif!

Posted on Dimanche, juin 12, 2011 in Apéritif, Petit Plaisir, Recette Maison

Une superbe recette toute simple, fortement inspirée du blog de Gaelle ! Merci encore à elle pour l’idée!

Mini croissants apéro
Mini croissants apéro

Alors à la manière des biscuits apéro au fromage au cumin il vous faut de la pâte feuilletée et du fromage!

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juin 10

Biscuits apéro improvisés – gouda au cumin

Posted on Vendredi, juin 10, 2011 in Apéritif, Petit Plaisir, Recette Maison, Végétarien

C’est l’heure de l’apéro et si vous n’avez pas grand chose dans votre frigo vous pouvez tout de même faire des petits biscuits sublimes!

Je faisais des mini tartelettes au magret de canard le jour où j’en ai eu l’idée. Forcément dans mes mini moules, une fois la pâte feuilletée découpée j’avais plein de reste de pâte, au lieu de la jeter bêtement j’ai mis du fromage dessus et au four! Et résultat c’était génial!

Alors certes c’est tout simple mais ça fait toujours son petit effet, croyez moi!Seul inconvénient.. mieux vaut ne pas être au régime ;)

Biscuits apéro au gouda au cumin
Biscuits apéro au gouda au cumin

Alors pour réaliser ces petits gâteau apéro, il faut de la pâte feuilletée et du fromage! (et plus ou moins tout ce que vous avez de comestible dans votre frigo!)

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