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oct 10

Dés de poulet à l’ananas

Posted on Lundi, octobre 10, 2011 in Plat, Recette Maison, Sain et Durable

Je suis tombée récemment sur une recette de sauté de poulet à l’ananas sur le blog de saint gourmet! Et j’avoue que cela m’intriguait! Finalement j’ai testé et adopté!

Soirée entre amis, j’ai toujours des filets de poulet au congélateur mais n’avait plus de lait de coco pour du poulet au curry, comme il restait des boites d’ananas dans le placard c’était l’occasion de tester ;)

Pour cette fois c’est lyv qui a suivi la recette et il s’en est sorti comme un chef ;)

Résultat, pour 4 personnes c’est parfait, plein de couleurs, plein de saveurs et plutôt diététique (et économique)!

Dés de poulet à l'ananas

Dés de poulet à l'ananas

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juil 11

Salade de fruits : Melon, Brugnons, Ananas

Posted on Lundi, juillet 11, 2011 in Dessert, Sain et Durable, Végétarien

Ca y est la saison des fruits est bien entamée!

Pour ma part il me restait dans le frigo un beau melon charentais, quelques brugnons et un gros ananas bien mûr!

Pour le melon c’est indéniablement de saison, entre chez moi et mes parents (La Rochelle – Angers) les pancartes « Ici melon à vendre » fleurissent les routes tous les kilomètres! et j’exagère à peine ;)

Tous les ingrédients étaient donc réunis pour une salade de fruits.. le dessert incontournable de l’été :)

Salade de fruits : Melon, Brugnons, Ananas

Salade de fruits : Melon, Brugnons, Ananas

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mai 20

Goûter ensoleillé entre amis !

Posted on Vendredi, mai 20, 2011 in Dessert, Petit Plaisir

Un petit article pour vous faire partager ce petit moment de bonheur! Un goûter entre amis, riche en pâtisseries!

Tarte pomme noisette
Tarte pomme noisette

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mai 12

Beignets d’Ananas et Bananes au lait concentré sucré

Posted on Jeudi, mai 12, 2011 in Dessert, Petit Plaisir, Recette Maison, Végétarien

Cette recette est très fortement inspirée de la recette Beignets d’ananas et glace vanille du site Croquons la vie avec Nestlé. Et c’est un délice! En plus c’est très rapide, je m’en suis occupé lors d’une pause déjeuner lors d’une journée de travail! 30 à 45mn suffisent pour la préparation et la cuisson!

Pour ces délicieux beignets il vous faut une boîte d’ananas en tranche, des bananes, je n’ai pas testé avec d’autres fruits mais j’imagine que de nombreux fruits peuvent se « beignétiser » !

Beignets d'Ananas maison
Beignets d’Ananas maison

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