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août 30

Bricks aux fromages

Posted on Mardi, août 30, 2011 in Blog Cuisine, Entrée

En plus du tour interblog je participais à la Ronde Intreblog! Et pour les deux la publication était le même jour, ce que j’avais complètement oublié d’où le retard dans ma publication!

Mais au final je ne suis pas déçue car j’ai découvert un blog bien sympa celui de Requia où j’ai pioché cette recette de Bricks aux fromages!

 

Bricks de fromages

Bricks de fromages

 

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août 28

Confiture de lait

Posted on Dimanche, août 28, 2011 in Blog Cuisine, Petit Plaisir

Aujourd’hui je participe à Un tour en cuisine qui permet de découvrir d’autres blogs culinaire et de tester différentes recettes!

Personnellement j’ai choisi de tester la recette de la confiture de lait pioché sur le blog de Leïla. Et c’est gigidu5444 qui a du piocher une de mes recettes! Aller voir le résultat sur son blog ;)

Et si cela vous intéresse inscrivez vous pour le prochain tour : http://www.untourencuisine.com

Voici la recette :

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juin 12

Mini Croissants façon Pizza pour l’apéritif!

Posted on Dimanche, juin 12, 2011 in Apéritif, Blog Cuisine, Petit Plaisir, Recette Maison

Une superbe recette toute simple, fortement inspirée du blog de Gaelle ! Merci encore à elle pour l’idée!

Mini croissants apéro
Mini croissants apéro

Alors à la manière des biscuits apéro au fromage au cumin il vous faut de la pâte feuilletée et du fromage!

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juin 10

Biscuits apéro improvisés – gouda au cumin

Posted on Vendredi, juin 10, 2011 in Apéritif, Blog Cuisine, Petit Plaisir, Recette Maison, Végétarien

C’est l’heure de l’apéro et si vous n’avez pas grand chose dans votre frigo vous pouvez tout de même faire des petits biscuits sublimes!

Je faisais des mini tartelettes au magret de canard le jour où j’en ai eu l’idée. Forcément dans mes mini moules, une fois la pâte feuilletée découpée j’avais plein de reste de pâte, au lieu de la jeter bêtement j’ai mis du fromage dessus et au four! Et résultat c’était génial!

Alors certes c’est tout simple mais ça fait toujours son petit effet, croyez moi!Seul inconvénient.. mieux vaut ne pas être au régime ;)

Biscuits apéro au gouda au cumin
Biscuits apéro au gouda au cumin

Alors pour réaliser ces petits gâteau apéro, il faut de la pâte feuilletée et du fromage! (et plus ou moins tout ce que vous avez de comestible dans votre frigo!)

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juin 3

FoodReporter – Photographiez vos plats et partagez les avec vos amis !

Posted on Vendredi, juin 3, 2011 in Blog Cuisine, Découverte

Le tout dernier site que j’ai découvert s’intitule FoodReporter et a pour slogan « Photographiez vos plats et partagez les avec vos amis« . Forcément j’ai de suite accroché!

A priori le site a vu le jour fin mai, mais l’application Iphone daterai de fin novembre (mais pas d’Iphone pour moi :’() et sur leur page Facebook déjà près de 5000 fans! Dont bien sûr je fais partie! Je me suis également empressée de créer mon profil, mais au niveau des photos j’ai du retard à rattraper!

Le site est donc déjà bien rempli de membres très actif, et c’est un plaisir pour les yeux!

Le principe? Partager avec toute la communauté de FoodReporter les photos de ses ptits plats maisons, ou celles illustrant de bons ptits plats pris dans des restaurants.

Visuel FoodReporter

Visuel FoodReporter

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mai 13

Les cookies d’emyrky !

Posted on Vendredi, mai 13, 2011 in Blog Cuisine, Dessert, Recette Maison, Végétarien

Cookies maison

Cookies maison

Comme souvent le vendredi soir, j’ai envie de faire des gâteaux! Et depuis un moment j’ai envie de Cookies au beurre de cacahouètes, depuis que j’ai lu l’article du blog chichis and co en fait! Blog que je vous recommande chaudement! Pleins de bonnes recette faites maisons :)

Malheureusement je ne trouve nulle part de beurre de cacahouète! Bon je n’ai pas encore fait tous les magasins de la ville, mais bon je désespère un petit peu!

Quoi qu’il en soit cela ne m’empêche pas de faire de classiques cookies tout aussi bon (ou presque)!

Comme ça doit faire plus de 3 ans que je n’ai pas testé j’avais un peu d’appréhension.. et comme de juste j’ai raté la première tournée! Mais les suivantes sont justes divines!

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