Tartines de poires, fourme d’Ambert, noix et miel !
Une recette que j’ai pu tester sur le site la cuillère! Et bien cette recette est parfaite!
L’association des saveurs me plaisait déjà au premier coup d’oeil! Comment n’y ai-je pas pensé avant d’ailleurs! En grande fan de fromage fondu et de sucré salé 
Ici, s’associe la douceur de la poire et le fondant de la fourme d’Ambert!
Moi qui n’aimait pas le bleu, j’ai été séduite par ce fromage l’année dernière, je l’aime aussi bien fondant sur une tartine (ou dans des pâtes) que cru dans une salade (notamment celle des Pieds sous la Table) !
Tartines de poires, fourme d'Ambert, noix et miel
Pour la recette c’est tout simple et rapide!
Lentilles aux épices grillées ou aux carottes et saucisses fumées
J’ai (enfin) retrouvé un emploi! Donc pour le moment la cuisine est un peu en stand by, j’ai beaucoup moins de temps pour tester et vous faire partager mes découvertes! (en plus je déménage dans quelques semaines!)
Mais je n’en oublie pas moins mes engagements, notamment une cuisine plus saine et plus durable! L’avantage est que je peux manger avec mon conjoint tous les midis, et qu’on a du temps pour cuisiner! En rentrant à l’appartement ou même en cuisinant sur place! Et la cuisine présente au sein de l’entreprise est bien conséquente on a les plaques, les casseroles, le four, les micro-ondes et j’en passe! Bref c’est le bonheur!
Donc je vais commencer par vous donner une petite recette pas compliquée, qui demande peu de préparation, mais un peu de cuisson (1h30 environ), donc à faire le soir et à emmener le lendemain midi par exemple!
- Lentilles, carottes, oignons, saucisses fumées
